Trucs culinaires

Cuisson parfaite du veau de lait (II)

Cuisson parfaite du veau de lait (II)

Défaut truc papillote Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Afin d'assurer une cuisson uniforme, il est préférable de décongeler le veau de lait du Québec avant la cuisson.

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