Trucs culinaires

Congeler des tomates

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Congeler des tomates

Défaut truc réfrigérateur Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour congeler des tomates, placez-les entières au congélateur sur une plaque d'aluminium.

Lorsqu'elles seront congelées, transférez-les dans des contenants hermétiques en plastique.

Au moment de l'utilisation, il suffira de retirer la peau qui s'enlèvera facilement.

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