Trucs culinaires
Casser des noix
Défaut truc préparation Source : iStockPhoto
Pour casser les noix sans qu'elles ne s'émiettent, par exemple pour décorer un gâteau, faites-les tremper 24 heures dans de l'eau légèrement sucrée ou salée.
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Pour casser les noix sans qu'elles ne s'émiettent, par exemple pour décorer un gâteau, faites-les tremper 24 heures dans de l'eau légèrement sucrée ou salée.
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