Trucs culinaires

Adapter les quantités d'une recette

Adapter les quantités d'une recette

Défaut truc balance Auteur : recettes.qc.ca Source : iStockPhoto

Pour adapter les quantités d'ingrédients d'une recette que l'on multiplie, il est préférable de faire le calcul en poids plutôt qu'en volume pour un meilleur résultat.

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