L'huile d'olive extra-vierge Sitia 0.3

Après avoir obtenu de nombreuses distinctions du conseil oléicole international, l'huile d'olive Sitia a atterri dans notre assiette.

L'huile d'olive extra-vierge Sitia 0.3

Nous avons eu la chance de déguster l'huile d'olive Sitia. Elle provient de la magnifique île de Crète en Grèce, une région reconnue pour sa production d'huiles d'olive de qualité. Cette délicieuse huile est produite par la famille Lantzanakis.

Confectionnée à partir d'olives Koronéiki fraîchement cueillies, l'huile d'olive Sitia se distingue par son taux d'acidité extrêmement bas de 0.3 % ainsi que par ses puissants arômes fruités teintés de notes de noisettes et d'herbes fraîches.

Nous l'avons adorée mélangée en salade et pour napper nos pâtes. À essayer également sur des grillades ou encore dans des marinades !

Voici quelques épiceries fines où elle est distribuée à Montréal : La maison du rôti, le Fouvrac, Gourmet Laurier, Épicerie Fleur de sel

Pour les autres régions du Québec, informez-vous à votre épicerie fine.

Bonne dégustation !