Wish For Joy, un chardonnay australien

Wish For Joy fait partie de la nouvelle gamme Wish For, des vins à petits prix vendus en exclusivité dans les supermarchés IGA. Chardonnay, Pinot gris, Cabernet et Shiraz, la collection réunit quatre vins en provenance de l'Italie, de l'Australie et du Chili qu'on a goûtés pour vous!

Ce vin blanc australien élaboré à partir de chardonnay présente une belle teinte jaune clair avec de légers reflets verdâtres. Il offre au nez des arômes fruités de pomme et de poire et on y perçoit également une légère minéralité qui complète bien son bouquet.

En bouche, Wish For Joy possède la rondeur typique des chardonnays australiens. On retrouve les fruits sentis à l’olfaction et une touche beurrée avec un boisé bien dosé qui permet au vin de conserver une agréable fraîcheur.

À table, il accompagnera à merveille un plat d’escalopes de veau à la crème ou un poisson tel le saumon poché dans une sauce au vin blanc. On vous le suggère aussi simplement servi avec les fromages, par exemple un brie chaud au miel ou aux fruits.

Offert en exclusivité dans les supermarchés IGA: 8,99 $

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