Chroniques vin
Un rosé et un blanc du Québec
Ce mois-ci, notre amateur de vin propose de verser dans nos verres des vins du Québec. Il présente deux excellents vins d’ici, un rosé du Domaine du Ridge ainsi qu’un blanc du vignoble L’Orpailleur, qui sauront apporter un peu de fraîcheur aux soirées d’été qui nous guettent!
Des vins rouges d’été
Pour le mois d’août, notre amateur de vin vous suggère deux vins bourguignons. La Bourgogne est une région vinicole du centre de la France qui produit en majorité des vins légers et fruités.), Ces vins, à boire frais (entre 12 et 15°C), agrémenteront à merveille vos repas d’été.
Découvrez 2 vins Château Pey La Tour
Le printemps est bien installé et avec lui vient le temps des grillades sur le barbecue. Pour l’occasion, notre amateur de vin vous propose deux vins rouges qui accompagneront à merveille les grillades de bœuf ou d’agneau.
Les rosés de Provence
Lorsqu’on pense à la Provence, deux choses nous viennent inévitablement en tête : d’abord d’immenses champs fleuris puis, bien sûr, les vins rosés qui en sont le fleuron vinicole. Notre amateur de vin nous présente donc deux rosés de Provence, plus précisément de l’AOC (Appellation d’origine contrôlée) Côtes de Provence, qui égayeront vos sens… et vos repas!
Des vins toscans réconfortants
Les vins provenant de la Toscane sont reconnus internationalement pour leur qualité et leurs caractéristiques typiques. Notre amateur de vins nous présente donc deux rouges de cette région alliant robustesse et rondeur qui amèneront un peu de chaleur aux fraîches soirées d’automne à venir.
Des vins festifs
Pour les célébrations à venir, notre amateur de vins vous propose de découvrir deux vins de vendanges tardives québécois. Moins connus des consommateurs que les vins de glace ou les sauternes, les vins de vendanges tardives sont une belle alternative en raison de leur prix plus abordable et d’un éventail très varié de saveurs.
L’Australie en bouteille
Malgré la jeunesse de sa viticulture, l'Australie est le quatrième pays exportateur de vins au monde. Découvrez deux crus de ce coin de planète.
Deux « classiques » italiens
Ces deux vins italiens, fruités et faciles à boire, se retrouveront inévitablement sur votre table à un moment ou un autre. Qu'en pense notre amateur de vins?
Des vins pour les Fêtes
Le temps des fêtes approche. C'est le moment de refaire les provisions de vin en vue des célébrations. Notre amateur de vins vous en propose deux qui, par leur polyvalence, offriront plusieurs possibilités d’accords, de la volaille à la tourtière.
Des vins à l’espagnol
Notre amateur de vins vous propose ce mois-ci de découvrir deux vins rouges provenant de l’Espagne. En superficie, le vignoble espagnol s’étend sur 1,1 million d’hectares, ce qui le classe premier en ce qui a trait à la surface cultivée. Pas étonnant qu’on y retrouve des vins parmi les plus prestigieux au monde.
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