Pelures de pommes de terre gratinées épinards et bacon

Une recette gourmande pour apprêter les pommes de terre. À servir en entrée ou en accompagnement.

Ferme Le Crépuscule

Depuis 1992, Jean-Pierre Clavet et sa conjointe Debbie exploitent une entreprise agricole certifiée biologique de 68 hectares. Située à Yamachiche, la ferme est vouée à la production animale. Pendant que Monsieur s’occupe de l’élevage de poulet, bœuf, veau, porc et poule pondeuse, Madame se charge du jardin, qu’elle travaille en biodynamie. Dans leur petite boutique, ils proposent leurs produits, mais aussi ceux de leurs partenaires, qui partagent la même vision qu’eux : mieux se nourrir pour une planète plus saine.

Ketchup 5 minutes

Soupe-repas végétarienne de Nathalie

Tarte caramilk

Pain multigrain (sans robot boulanger)

Biscuits pour chien arc-en-ciel

Brownies aux amandes

Poivrons farcis minceur au tofu

Pâte à tarte magique