Recette Salade aux patates

Salade aux patates

Marylo
Photo : choupette37

Préparation :
15 min
Portion :
8


111
111 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

4 tasses (1 L) pommes de terre, cuites, en dés
3 c.à soupe (45 ml) cornichons sucrés, hachés
1/3 tasse (85 ml) échalotes, hachés
1/2 tasse (125 ml) céleri, haché
1/4 tasse (65 ml) piment vert, haché
Jambon forêt noir, en morceaux
2 oeufs à la coque, hachés
1 c.à thé (5 ml) sel
1/4 c.à thé (1 ml) poivre
1 c.à soupe (15 ml) moutarde sèche
1/3 tasse (85 ml) mayonnaise

Étapes

  1. 1

    Mélanger pommes de terre, oignons, céleri, piment vert, oeufs et assaisonner de poivre et de sel.

  2. 2

    Mélanger la moutarde et la mayonnaise, incorporer à la salade et remuer délicatement. Refroidir.

Note

Note: Le jambon Forêt noire peut être remplacé par du Old Fashion et la mayonnaise par de la sauce à salade.

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Derniers commentaires de cette recette

  • Meudame minou

    Meudame minou

    2013-03-23

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  • Mimoute

    Mimoute

    2013-01-20

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  • véro

    véro

    2012-09-24

    Personnellement, j'ai trouvé qu'il avait beaucoup trop de moutarde sèche et même chose pour le sel! Si un jour je... (Lire la suite)

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