Recette Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre

Carole-Ève
Photo : Angelique

Préparation :
25 min
Cuisson :
45 min
Portion :
6


42
42 commentaires
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Note : 3 sur 5

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Ingrédients

1 lb (454 g) pommes de terre
1/2 tasse (125 ml) lait
1/4 tasse (65 ml) jus de citron
2 c.à soupe (30 ml) mayonnaise
1 c.à soupe (15 ml) moutarde de Dijon
1 c.à thé (5 ml) basilic
1/2 c.à thé (2 ml) sel
1 branche céleri, tranchée mince
1 piment rouge, en dés
1 échalote, émincée finement

Étapes

  1. 1

    Cuire les pommes de terre juste à point et les tailler en cubes.

  2. 2

    Faire un mélange des autres ingrédients.

  3. 3

    Ajouter aux pommes de terre et mélanger le tout.

  4. 4

    Mettre aux frais quelques heures.

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  • Karine

    Karine

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    Isado

    2009-08-11

    Génial, mais je n'ai pas mis le lait. (Lire la suite)

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