Recette Cretons au porc (micro-ondes)

Cretons au porc (micro-ondes)

Mélanie
Photo : kokie

Préparation :
10 min
Cuisson :
15 min
Portion :
8


16
16 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

1 lb (454 g) porc haché, cru
1 tasse (250 ml) crème 35%
10 biscuits soda
1 oignon, moyen
1/8 c.à thé (0.5 ml) clous de girofle, moulus
1/8 c.à thé (0.5 ml) cannelle
Sel, au goût
Poivre, au goût

Étapes

  1. 1

    Émiettez les biscuits soda.
    Émincé l'oignon.
    Mélanger tous les ingrédients dans un plat allant au four micro-ondes.

  2. 2

    Cuire 5 minutes à haute intensité. Bien brasser.

  3. 3

    Remettre 5 minutes à haute intensité. Bien brasser.

  4. 4

    Rectifier l'assaisonnement. Remettre 5 minutes à haute intensité.

  5. 5

    Au sortir du micro-ondes, brasser à la mixette.

  6. 6

    Répartir dans de petits contenants. Réfrigérer.

Note

Ces cretons se congèlent très bien.

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Derniers commentaires de cette recette

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    Rita huguette

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    réponse à Denommée. pour remplacer les biscuits soda' vous n'avez qu'à mettre 1,tasse de petits cubes de mie de pain, ça fait très bien. Moi j'ai... (Lire la suite)

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    Gigi

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    le temps de cuisson au micro-ondes..15 minutes c,est pour quelle force..700 Watts? Je n'ai pas d'étoiles...je n'ai pas encore essayée..j'ai besoin... (Lire la suite)

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