- Préparation 30 minutes
- Cuisson 15 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Karine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper tous les légumes en petits dés. Trancher la laitue pour en faire de petits morceaux.
Étape 2
Mélanger tous les légumes, le riz et le poulet dans un grand bol.
Étape 3
Ajouter la vinaigrette, saler et poivrer au goût.
Note(s) de l'auteur :
C'est une recette très simple, mais totalement savoureuse, surtout l'été quand il fait chaud.
Je fais souvent cuire le poulet avec un peu de la vinaigrette que j'utiliserai dans la salade.