- Préparation 10 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 250 minutes
- Portion(s) 6 portions
- Crédits : Nicole
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Déposer le rôti sur un morceau de papier d'aluminium assez grand pour l'envelopper complètement.
Étape 2
Saupoudrer le sachet de soupe à l'oignon sur le rôti puis verser la crème de champignons.
Étape 3
Envelopper le papier d'aluminium autour du rôti. Plier pour sceller. Déposer dans un plat en pyrex allant au four pour récupérer les jus de cuisson.
Étape 4
Cuire à 250°F (120°C) pendant 4 heures.
Note(s) de l'auteur :
On peut déposer le rôti dans une rôtissoire et cuire au four couvert.
