Pizza froide aux tomates

Ingrédients

Pâte à pizza :

• 3 1/2 tasses farine
• 1 sachet levure à pizza
• 1 cuillère à thé sel
• 1 cuillère à thé sucre
• 1 1/4 tasse eau
• 1 cuillère à table huile d'olive

Sauce :

• 1 boîte (540 ml) tomates en dés bien égouttées
• 1/2 tasse sauce tomate
• 1/4 tasse huile d'olive
• 1 cuillère à table ail émincé
• 1 cuillère à table basilic
• 1 cuillère à table persil
• 1 cuillère à table origan
• sel et poivre au goût