Recette Pelures de pommes de terre délicieuses
- Date de publication :
- 05-04-2007
- Temps de préparation :
- 20 min
- Temps de cuisson :
- 30 min
- Temps total :
- 50 min
- Portion(s) :
- 2
Ingrédients
1/2 tasse de Cheez Whiz ou fromage à nachos en pot
1 c. à thé d'échalote hachée très finement
1 c. à thé de poivron rouge haché très finement
Quelques gouttes de tabasco ou sauce red-hot.
1/2 tasse de fromage mozarella râpé
Préparation
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Étape 1
Bien laver les pommes de terre en les brossant. Les éplucher épais.
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Étape 2
Assécher et cuire dans une friteuse.
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Étape 3
Égoutter et déposer dans un plat allant au four.
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Étape 4
Faire fondre le fromage Cheez Whiz ou fromage à nachos 45 secondes au micro-onde et ajouter piments, échalotes et red-hot. Bien mélanger.
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Étape 5
Verser sur les pelures cuites.
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Étape 6
Ajouter généreusement du fromage mozzarella râpé par dessus et gratiner au broil.
