Recette Pain de viande au fromage
- Date de publication :
- 14-12-2000
- Source :
- recettes.qc.ca
- Temps de préparation :
- 40 min
- Temps de cuisson :
- 1h 30 min
- Temps total :
- 2h 10 min
- Portion(s) :
- 6
Ingrédients
- 1/3 tasse chapelure fine
- 1 lb boeuf haché maigre
- 1 sachet (50 g) soupe boeuf et nouilles, de marque Lipton
- 2 c. à soupe ketchup rouge, de marque Heinz
- 1 piment vert en dés
- 3/4 tasse lait
- 1/4 tasse échalote hachées
- 1 oeuf
- 1 tasse fromage cheddar en dés
- 1 boîte (284 ml) crème de tomates
Préparation
-
Étape 1
Combiner la chapelure, le lait, le sel et le poivre. Laisser reposer 10 minutes.
-
Étape 2
Incorporer en mélangeant le boeuf haché, l'enveloppe de soupe Lipton, le ketchup rouge, les échalotes, le piment, l'oeuf, la chapelure.
-
Étape 3
Ajouter les cubes de fromage. Bien mêler.
-
Étape 4
Verser la boîte de crème de tomate non diluée sur le pain.
-
Étape 5
Faire cuire à 350 F pendant lh30.
Commentaire de l'auteur
Vous pouvez remplacer le piment vert par un piment rouge, au choix.
