- Préparation 45 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Total 50 minutes
- Portion(s) 25 portions
- Crédits : recettes.qc.ca
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper en petits cubes le jambon.
Étape 2
Râper les légumes.
Étape 3
Mélanger tous les ingrédients ensemble sauf la pâte et le blanc d'oeuf.
Étape 4
Laisser reposer 20 minutes.
Étape 5
Presser pour enlever l'excédent de jus.
Étape 6
Badigeonner les bords de la pâte avec le blanc d'oeuf.
Étape 7
Ajouter 2 c. à table du mélange.
Étape 8
Refermer la pâte.
Étape 9
Faire frire.
Note(s) de l'auteur :
Pâte à egg roll (disponible dans les épiceries)