- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : clogors
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire.
Étape 2
Mettre 1 grosse cuillère de café instantané dans un petit bol, style petit ramequin.
Étape 3
Quand l'eau bout, en verser une demi-cuillère dans le café et mélanger. Laisser refroidir.
Étape 4
Mettre dans un gros bol la crème, le sucre à glacer, le café dilué ainsi que la vanille. Battre avec la mixette jusqu'à l'obtention de la consistance voulue.
Note(s) de l'auteur :
Bien utile pour agrémenter des desserts, comme par exemple de la mousse au chocolat ou un café alcoolisé.
