- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 45 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Esther
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients, façonner en petites boulettes et réserver.
Étape 2
Chauffer un peu d'huile et de beurre et sauter quelques minutes les boulettes.
Étape 3
Mélanger tous les ingrédients de la sauce, porter à ébullition et mettre les boulettes.
Étape 4
Cuire sur le rond à feu doux environ 30 minutes.
Étape 5
Servir avec riz ou patates pilées et une bonne salade verte.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer le 1 livre (450 g) de boeuf haché par 1/2 livre de porc et 1/2 livre de boeuf.
Un repas vite fait et succulent!