Recette Crevettes papillon

Crevettes papillon

Badgurlbill
Photo : milyzach

Préparation :
15 min
Cuisson :
10 min
Portion :
2
15

15 commentaires
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Note : 5 sur 5

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Ingrédients

12 grosses crevettes déveinées non-cuites
1/2 tasse de beurre ramolli
2 grosses gousse d'ail
3 pincées de persil
1/4 tasse de chapelure italienne Pastene
Sel et poivre au goût

Étapes

  1. 1

    Faire une mince incision dans les crevettes afin d'ouvrir celles-ci. Bien ouvrir et aplatir en évitant de les séparer en deux parties.

  2. 2

    Hacher l'ail et le persil et ajouter au beurre.

  3. 3

    Badigeonner un peu de beurre à l'ail sur les crevettes et les saupoudrer d'un peu de chapelure.

  4. 4

    Mettre au four à 350 °F durant 10 minutes. Les crevettes sont cuites lorsqu'elles sont roses.

  5. 5

    Faire fondre le reste du beurre à l'ail au micro-ondes et disposer dans des petits plates à sauce afin d'y tremper les crevettes.

Note

Très bon en entrée ou en plat principal, servi avec du riz, salade, pommes de terre à la grecque ou autres.

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Derniers commentaires de cette recette

  • Annie-Amy

    Annie-Amy

    2013-01-13

    Absolument exceptionnel! Si vous cherchiez une bonne recette de crevettes papillon, eh bien vous l'avez indéniablement trouvée! Pour ceux qui se... (Lire la suite)

  • Lianemarthe

    Lianemarthe

    2012-10-06

    Excellent et pas compliqué. Merci pour la recette. (Lire la suite)

  • Milyzach

    Milyzach

    2012-02-26

    Il y a longtemps que je voulais cuisiner les crevettes comme au resto, avec cette recette c'est tellement simple, mais vraiment délicieux. Ça sent si... (Lire la suite)

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