Recette Soupe froide aux concombres
Trucs culinaires
Ingrédients
4 concombres
1 gousse d'ail
6 c. à table de yogourt nature sans gras
Une poignée de basilic frais
Beaucoup de sel et de poivre
Étapes
- 1
Éplucher les concombres et les mettre dans un robot culinaire.
- 2
Ajouter le basilic, le yogourt, le sel et poivre.
- 3
Mélanger jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
- 4
Goûter et rectifier l'assaisonnement.
- 5
Réfrigérer pour au moins une heure.
Note
Délicieuse recette d'été! Peu de calories et de gras! De grâce, ne mettez pas d'épices sèches, vous le regrettrez!
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