Recette Amuse-gueule crevettes et fromage
Trucs culinaires
Ingrédients
1 paquet de 400g de petites crevettes à salade congelées(ice shrimps)
250 g fromage à la crème philadelphia
1/4 de tasse de crème sure
1/4 de tasse de mayonnaise
1/2 tasse de sauce chili
1 tasse de fromage blanc et jaune mélangé ensemble ou bien marbré
1 sac de chip tostitos en soucoupe
Légumes:
2 tomates italiennes coupées en dés(petit)
1 piment jaune ou de votre couleur préférée coupé en dés (petit)
2 échalotes coupées en petit morceaux
Étapes
- 1
Mélanger crème sure, mayonnaise,échalottes et fromage à la crème.étendre dans le fond d'un plat à lasagne(10x13)après étendre en une couche la sauce chili.(ou si vous voulez une sauce plus consistante vous pouvez prendre de la sauce salsa. Ensuite mettre en une autre couche tomates,piment,crevettes et fromage ensemble. P.S. Gardez-vous un peu de fromage et de crevettes pour le dessus pour faire une belle présentation.
- 2
Laisser au frigo et le sortir 15 min avant de déguster. Déposer le plat et le bol de tostitos sur la table tremper vos chips dans la trempette.
- 3
Si vous aimez beaucoup le fromage à la crème je vous conseille de mettre 1/2 paquet de plus que la recette.
Note
Peut le faire 1 à 2 jours d'avances sauf que si sa fait un bout de temps qu'il est au frigo le sortir 30 min d'avance pour ne pas que le fromage à la crème soit trop dure.
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