Recette Plat santé de légumes à Francine
Poule2
Photo : Poule2
- Préparation :
- 20 min
- Cuisson :
- 20 min
- Portion :
- 4
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-
Note : 0 sur 5
Trucs culinaires
Ingrédients
1 petit brocoli
1/2 piment vert et 1/2 rouge coupé en long, 1 carotte coupée en rondelle mince
1 zucchini coupé en rondelle
1/2 paquet champignon tranché
1 petit paquet de fèves germées
les légumes de notre choix
2 tasses de riz ou vermicelle de riz sauce:
1 tasse 1/2 d'eau
3/4 de tasse de sucre
de l'ail au goût
1/4 de tasse de sauce soya
fécule de maïs 2 cui. a soupe avec un peu d'eau
Étapes
- 1
Préparer tous les légumes et cuire avec un peu huile 7 a 10 minutes, a votre goût.
- 2
Cuire le riz ou vermicelle de riz.
- 3
Sauce: mettre l'eau le sucre et l'ail plus la sauce soya dans un chaudron cuire 10 minutes.
- 4
Prendre la fécule de maïs avec un peu d'eau brassée et ajoutée a la sauce pour épaissir la sauce.
- 5
Dans votre assiette mettre le riz ou vermicelle de riz, ajouter les légumes et la sauce. dégustez, c'est vraiment bon.
Note
Très facile a faire
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