Recette Pain aux bananes à la Isa
Trucs culinaires
Ingrédients
1 tasse de sucre
2 oeufs battus
1/2 tasse de margarine
5 à 6 bananes écrasées
2 tasses de farine
1/2 c. à thé de soda à pâte
1 1/2 c. à thé de poudre à pâte
1 c. à thé de sel
Chocolat ou raisins secs, au goût (facultatif)
Étapes
- 1
Préchauffer le four à 350 °F.
- 2
Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.
- 3
Graisser et enfariner un moule rectangulaire (moule à pain). Y verser le mélange à gâteau.
- 4
Mettre au four environ 1 heure à 350 °F.
Note
Ce gâteau est une recette de famille et est tout simplement délicieux. Génial pour passer les quelques bananes un peu trop mûres. Le temps de cuisson est d'environ 1 heure, mais peut varier d'un four à l'autre. J'ai fait aussi cette recette sous forme de muffins, c'est délicieux et plus pratique. Le temps de cuisson est différent, laissez-les alors seulement 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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